Der Zweck des Marktes und des Vereins ist die Förderung der umweltschonenden biologischen Landwirtschaft mit ihrer
* artgerechten Tierhaltung,
* dem gift- und gentechnikfreien Umgang mit Pflanzen und Böden,
* dem klimaschonenden Anbau ohne Kunstdünger und
* der regionalen Erzeugung von gesunden Lebensmitteln.
* Direktvermarktung ermöglicht den persönlichen Kontakt von
Verbrauchern und Erzeugern.
* Der Einkauf von regionalen Produkten schont die Umwelt und fördert
die Wertschöpfung in der Region.
* Regionale Erzeuger schaffen und erhalten eine Vielfalt von
genußvollen und handwerklich hergestellten Spezialitäten.
* Die Kommunikationsplattform Markt schafft eine Belebung des
historischen dörflichen Ortskerns.
Der Verein Biomarkt Irsee e.V. wurde 2003 gegründet.
Inzwischen zählt er über einhundert Mitglieder.
Die Mitgliedsbeiträge sind neben den Standgebühren der Händler eine wichtige Einnahmequelle um den Fortbestand des Marktes zu sichern.
Die Organisatoren arbeiten ehrenamtlich.
Unterstützen Sie den Biomarkt neben Ihrem Einkauf mit einer Fördermitgliedschaft!
(Jahresbeitrag € 20,- )
Sprechen Sie uns an! (Kontaktformular bei "Impressum")
Vorstandschaft des Biomarkt Irsee e.V.:
1. Vorsitzende: Dr. Ursula Schuster
2. Vorsitzender: Raphael Hofmann
Kassenwart: Hans-Werner Kanert
Schriftführerin: Ursula Huber
Beisitzerinnen: Ruth Otto
Inge Lechner
Kassenprüfer: Axel Isele
Mitgliederversammlung mit Hühner-Patenschaften "Unser Dorf soll "Hühner" werden". Foto: Klaus Walter, 2009